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浙江省易可安环保设备有限责任公司创业计划书(1)
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一、公司简介

浙江省易可安环保设备有限责任公司是一个预设立的公司,公司着眼于饮食业厨房油烟的排放对城市的空气污染日趋严重,威胁居民的健康和城市环境,甚至引发火灾,造成重大人身财产损失的社会问题,以易可安牌油烟机作为主打核心产品,立志于环保事业的发展。

近年来,随第三产业的快速发展,国内外一些宾馆饭店、商场超市因烟道油垢堆积过多而引发的火灾事故时有发生,有的还造成了巨大的人员伤亡和财产损失,这给很多的大型饭店、食堂带来了很大的困扰。而且油烟管道中油污的长期堆积,清洁起来十分困难,对厨房安全有很大影响。面对这样的情况,我公司为了解决以上的问题,推出易可安牌油烟机,希望通过我们的努力能使大家所生活的环境少油少烟少火灾,营造一个安全、清洁、美丽的厨房环境!

二、产品介绍

(一)产品基本功能  

易可安牌油烟机是国内首创的集成油烟净化和自动灭火双重功能的成套油烟净化装置,由除油烟空气净化装置和油烟系统自动灭火装置两部分功能部件组成,集清洁油污、预警、灭火等多项功能为一体,双管齐下实现厨房环境的安全与清洁。

除油烟空气净化部分是运用分子碰撞和惯性分离作用原理,将有害物质从油烟烟气中有效地分离出来,具有良好的烟气净化作用。与其它方法(如水洗法、干式过滤法、静电除烟法、燃烧法等)相比,该方法不仅具有良好的油烟净化效果,而且具有能耗小、操作管理方便、便于调节、不需经常清洗和维修、不会造成二次污染等优点。

本产品自动灭火部分以传感技术和环境科学为理论基础,以先进传感技术和烟尘净化技术为手段,研制出具有报警、灭火和阻火等安全防护功能的油烟净化装置的配套装置,对解决餐饮业油烟尘净化及其安全防护的问题,具有十分重要的意义。

(二)产品特点

(1)本产品将 “过滤法”和“惯性分离法” 原理结合起来,烟气在过滤的基础上,通过旋转的过滤装置,使气流产生惯性,从而分离油烟烟气;

(2)利用温度传感器、防火阀、水喷头、警铃和语音装置、控制器等构成烟道自动灭火环节;

(3)该装置具有油烟净化和安全防护双重功能,安全防护系统具有其灭火功能外,油烟净化器的洗涤室也具有阻隔火焰的功能,这样可达到双重防火的目的;

(4)目前国内还没有这种集成油烟净化和自动灭火双重功能的成套设备。

三、市场分析

(一)PEST分析

政策与法律因素:国家环境保护总局、国家质量监督检验检疫总局于2001年11月发布的GB18483-2001《饮食业油烟排放标准》于2002年1月起实施。国家对于饮食业油烟排放标准的高要求使得大型抽油烟机拥有良好的产业前景。

经济因素:本产品主要针对酒店、宾馆等大型餐饮业,酒店、宾馆一旦发生火灾将会对其社会影响和经营带来巨大的损害,本产品价格低于目前市场上同类竞争产品,性能优越,由此分析,酒店、宾馆等大型客户会选择本产品。

技术因素:目前国内还没有这种集成油烟净化和自动灭火双重功能,兼备净化油烟、预警和自动灭火的功能的成套设备,在当前市场“使用超前 ,研发滞后”的前景下,我们的产品会在技术方面较同类产品更占优势。

社会因素:我国第三产业发展迅速,饮食业数量规模逐年递增,而因为油烟问题引发的火灾时有发生,饮食业厨房安全问题受到全社会普遍关注。

(二)消费者因素分析:抽油烟机的市场从消费的使用群体来看,分为家庭小型类和酒店大型类。目前家庭类产品的品牌格局已经形成,市场相对饱和,而酒店类产品的品牌还未形成,具有巨大的市场潜力。因此,我们公司的产品主要是针对酒店用的大型油烟机。

从酒店业者购买油烟机的初衷来看,保持酒店良好的就餐环境以及自身酒店的安全是其主要目的,因此我们公司把重点放在安全和清除油烟的技术上。

(三)产品定位:根据产品的特点以及市场的需求,我们产品是“独特专利”型,因此我们的战略是“避强定位”模式。我们寻求了市场的一片蓝海,避免了激烈的红海竞争,在企业产品的细分中,我们选择了和大众品牌不一样的格局,以市场空白点出击,在油烟机市场其他品牌成熟的条件下,避免了激烈的竞争,在专利有效年限内占领市场,并迅速发展。

 

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