融资通首页 - 投资商 - 项目 - 策划方案 - 创业资讯 - 会员中心 - 商业文书 - 合同范本 - 常用书信 - 演讲致辞 - 工作报告
融资通   中国
规章制度 | 公司章程 | 投招标书 | 商业计划书 | 可行性研究 | 创业计划书 | 公司公告通 | 企划文案 | 常用表单 | 其他文案 |
当前位置:首页 >>  商业计划书
蛋品加工商业计划书(1)
   点击率:
分享到:
一、项目背景

    我国禽蛋资源丰富,品种多样,是生产和消费大国。特别是近几年来,伴随中国经济发展的脚步,家禽养殖业、禽蛋、加工业也轻舒猿臂、展翅腾飞。2003年我国禽蛋  产量占世界总产量的43.1%,其中鸡蛋产量1988万吨,占世界总产量的37.9%,位居世界第一位,全国蛋鸡场达到1250个,增长17.9%,其集约化程度达30%;2004年,我国禽蛋总产量为2570.4万吨,人均占有量为18.13公斤;2005年我国禽蛋产量为2560.7万吨,占世界总产量的43%,人均占有量达 20公斤。自1985年我国禽蛋产量跃居世界第一位以来,已连续20年保持世界了第一产蛋大国的地位,人均占有量也大大超过了世界平均水平,禽蛋的消费也超过了世界平均水平。蛋品工业在我国工农业生产中开始扮演着重要的角色。我国人均蛋品占有量达20公斤;而我国禽蛋加工却仅占蛋产量的0.2%,出口量占产量的2%。作为世界上最大的蛋品生产国,中国蛋品加工业和世界先进水平相比还有很大差距。

    世界上加工鸡蛋的历史已有130多年,生产总量在75万t以上,主要生产国为美国、英国、加拿大、日本、法国等国家,生产能力约占总产量的2/3。发达国家蛋制品的比重已达20%-25%,品种多达60余种,将来其蛋制品的比重将提高到50%,对鲜蛋和蛋制品的要求也更加严格,并在饲料、添加剂、蛋黄、蛋壳色泽及包装形式上大做文章,以刺激和提高蛋的消费。

    中国的鲜蛋消费占到蛋品产量的90%以上。目前,中国蛋品深加工企业不到400家,大部分企业都在初级加工后就上市销售,有的甚至不加工就销售。以我国山西省和位于中国东北地区的黑龙江省为例,一年能产鲜蛋约200万公斤,但几乎没有一家深加工企业,大部分是以鲜蛋的形式销往外地,产品附加值几乎没有。我国的蛋品加工业,大多是从家庭的、手工作坊式的小企业发展起来的,人员少,规模小,力量弱,经不起风吹雨打。像今年的禽流感,就使不少小企业面临了灭顶之灾。

    蛋品的加工必须走出传统。蛋品加工业有着广阔而深远的意义和价值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的关键一环。鸡蛋的医药和食用功能有很深的值得研究的东西,就连蛋壳目前都已开发出多种高附加值有营养的产品来。蛋品业内应清醒认识,传统工业可以单枪匹马地去干,而现代工业必须按系统、靠先进技术和深入、广泛的合作来开发和实施。蛋品企业的发展有两个关建点:一是高新技术,二是拓展新的消费市场问题。通过高端技术,带动高端市场。通过高质量的产品,创出企业品牌。要选中蛋制品现代化生产方向,大力推广高新技术。在市场经济中蛋制品加工业只有在研究市场基础上,采用新技术才能获得新起步。


【声明】资料来源于网络,仅代表作者个人观点,仅供个人参考试阅,我们尊重自知识产权,如有版权问题,敬请及时告知,本站会随时删除侵权文档。


-- 1 2 3 4 5 6 -- 
  [相关内容] 更多  
 · 养老院商业计划书  · 风投最爱看的商业计划书其实是这样
 · 医用缝合线项目商业计划书  · XX房地产项目商业计划书
 · XX幼儿早教中心商业计划书  · XX虫草产销商业计划书
 · XX玉米醇酿酒厂商业计划书  · 无铬化纳米粉末涂料项目商业计划书
 · XX口香糖有限责任公司商业计划书  · 休闲娱乐游戏平台商业计划书
 · 浅析商业计划书写作中的十大错误  · 亚联电信网络股份有限公司商业计划
 · 为什么要写商业计划书  · XX市XX脑血管病医院商业计划书
 · 服装电子商务项目商业计划书  · 解析新美大IPO商业计划书
 · 如何识别创业骗局及虚假商业计划书  · 股权融资商业计划书模板
 · 早餐工程商业计划书  · XX营养保健品商业计划书
 · 特色养生食品专卖连锁店商业计划书  · XX冰淇淋店商业计划书
 · XX羽毛球俱乐部商业计划书  · 什么样的商业计划书风投最爱看
 · XX国际广场商业计划书  · XX康福瑞科技发展有限公司商业计
 · 汽车主动防碰撞智能安全系统项目商  · XX医疗保健公司激光医疗项目商业
 · XXX县嘉源镁厂轻烧氧化镁项目商  · 四川XX日化股份有限公司商业计划
 · XX传媒商业计划书  · 阿坝藏羌文化走廊项目商业计划书
 · xx创新数字文化发展促进会商业计  · 无公害山野绿色食品项目商业计划书
 · XX矿业新能源股份有限公司商业计
 
 
热点文章 MORE>>
 
   特色养生食品专卖连锁店商业计划书
   XX冰淇淋店商业计划书
   XX羽毛球俱乐部商业计划书
   什么样的商业计划书风投最爱看
   XX国际广场商业计划书
   XX康福瑞科技发展有限公司商业计划书
   汽车主动防碰撞智能安全系统项目商业计划
   XX医疗保健公司激光医疗项目商业计划书
   XXX县嘉源镁厂轻烧氧化镁项目商业计划
   四川XX日化股份有限公司商业计划书
   XX传媒商业计划书
   阿坝藏羌文化走廊项目商业计划书
   xx创新数字文化发展促进会商业计划书
   无公害山野绿色食品项目商业计划书
   XX矿业新能源股份有限公司商业计划书
   XXXX信息网络有限公司商业计划书
   核桃露系列产品扩建项目商业计划书
   XX经开区机电物流产业园项目商业计划书
   ****医药有限公司商业计划书范文
   深圳XXX药业有限公司商业计划书范文
 
 
范文推荐 MORE>>
 
   XXX市XXX酒店商业计划书范文
   网络文化发展有限公司商业计划书范文
   市中经石油化工有限公司商业计划书
   XX信息网络有限公司商业计划书
   XX山子体育用品有限公司商业项目融资计
   XX照明设备商业计划书范文
   XX饰品经营店商业计划书范文
   水电站建设商业计划书范文
   琴亭信和项目营销推广商业计划书范文
   xxxx经济型品牌连锁酒店商业计划书范
   XXXX科技实业股份有限公司商业计划书
   礼品音响营销商业计划书范文
   XXXX建材有限公司商业计划书范文
   XX《校园DM》商业计划书范文
   项目投资计划书
   商业计划书写作要找准VC的诉求点
   E秀服装城商业计划书范文
   XX轻烧氧化镁项目商业计划书范文
   XX茶业有限公司商业计划书范文
   XX酒店管理投资咨询有限公司商业计划书
 
 
创业计划书 MORE>>
 
   音乐垃圾桶科技有限责任公司创业计划书
   生态农庄创业计划书
   儿童项目创业计划书
   水果连锁超市创业计划书
   大学生校园餐厅创业计划书
   创业计划书涉及的内容
   酒店创业计划书范文
   餐饮创业计划书范文
 
 
项目计划书 MORE>>
 
   武汉市交通信息化实施项目计划书
   创业项目计划书范文
   素食餐饮项目计划书
   国家自然科学基金资助项目计划书填报注意
   建筑项目计划书
   岳西龙井山庄项目计划书
   承包网络维护项目计划书
   项目计划书范文
 
 
会员服务 | 广告服务 | 关于融资通网 | 联系我们 | 友情连接 | 融资通搜索 | 帮助
电话:0371-86551216 QQ:380568887
版权所有@融资通网 豫ICP备08102621号  网络实名:融资通  融资通·中国