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咖啡厅创业计划书
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       咖啡厅创业计划书

   一、主要经营范围:
  
  咖啡类:蓝山,摩卡,意大利,哥伦比亚,卡布其诺等等。
  
  酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒。
  
  奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果等。
  
  下午茶:绿茶,红花茶,几种花草茶,人参乌龙茶。
  
  甜点:各式精致甜点,如饼干,面包,蛋糕等。还有多种口味的刨冰和冰沙。
  

  二、企业类型:服务                     


  三、目标顾客描述:  

  1、所有在校大学生,主要以大四学生及研究生、博士生为主。他们的消费能力都比较高。

  2、校内商业人士洽谈各种业务。

  3 校内教师。

  
  四、本企业相对于竞争对手扣主要优势:
  
  1、店内装修相对更优雅一些。

  2、可在同学中打下良好的人际关系,这样顾客自然会多。

  3、可以做竞争对手没有的业务,如举办生日会,小游戏等。

  4、因为成本底,所以产品价格相对比较实惠。

  5、经营范围可随时做灵活改动。


  六、本企业相对竞争对手的主要优势:

  1、资金不充足,地理位置不好,时间方面不充足。  

  2、经营能力各方面均有欠缺。             

  3、人脉方面,所交往的人群消费能力不高。

  4、管理、技术水平不够专业。

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