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中小企业如何在终端站稳脚跟
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某护肤品企业(以下简称A集团,核心产品是片装面膜)的2005—2006年的年销售规模为5千万左右,截至在2006年上半年,主要覆盖了家乐福、沃尔玛和屈臣氏三大KA渠道。但是由于比较有限的资源以及跟零售商合作的经验不甚丰富,在终端一直处于被动局面。2006年5月至6月间,产品全面提价,更是导致销量全面下滑。

分析:审时度势

为了明晰市场机会,我们首先进行了全面整体的分析判断。

在这样的形势下,A集团面临着来自零售商和终端购物者两方面的压力。

思考:与时俱进,不进则退

怎么办? 抢占市场求得生存对中小企业来说从来就不是一帆风顺的,关键是我们如何见风使舵,化险为夷,将逆境扭转为顺境。能够在市场的严峻形势面前做好恰当地反应、正确地决策并坚持下来,就能存活下去,并越活越好。

面临上述的SWOT局势以及来自零售商和购物者的压力,我们该怎么办?

我们是应该跟稳妥地随竞品,还是坚定立场,创造机会?我们是应该停留在原地与零售商讨价还价,还是引导他们重新树立对品类以及对我们的看法从而转变合作态度?我们是应该顺应购物者的需求,还是创造购物者的需求?

与时俱进,不进则退。这既是社会法则,也是市场法则。思则变,变则通。A集团产品所在的品类,面对市场发展的大好机会,着实需要迎头面对挑战。(见表3)

综合来看,A集团的劣势和面临的威胁仍然存在转机:

终端形象存在劣势,正说明有极大的提升空间,难度只是在于影响零售商并在合作条件上达成一致。这是可以被解决的问题。

价格尽管存在劣势,但该品类正处于增长期,市场上还存在价格空档而A集团的产品恰好弥补了该空档;消费者虽然会因为价格问题而犹豫,但终究还可以通过市场活动去引导消费者的需求。

类似产品的低价战会在短期内以价格取胜,但是“低价”并不符合“面膜产品”的发展趋势,因为针对护肤产品的购物者研究表明,价格因素是相对次要的。消费者更在乎护肤品的品质可靠性。

有仿冒品牌出现,但是毕竟该品牌在核心技术、产品形象方面均属于追随者,并不能影响A集团产品在创新消费潮流的引领地位。

零售商重视该品类的自有品牌,会造成政策向自有品牌倾斜。但是零售自有品牌只有价格优势,尤其在护肤领域,在专业性上毕竟无法和厂商品牌媲美,因此不具备核心竞争力。

决策:优势+机会=主动出击

劣势和威胁不能阻碍市场战的脚步。A集团抓住优势和机会,从零售商和购物者两方面,制定了出击型的策略。

出击行动一:突破零售商

1. 差异化生存-定义细分品类

A集团的产品定位是“休闲护肤,满足情感需求和时尚消费”,倡导女性关爱自己,享受护肤的独立空间;其产品在成分、香味、包装上,采用健康、时尚的元素,力求给消费者创造完美的护肤体验;并提供超过15种成分类别的选择,给购物者带来挑选的乐趣-“总有一款适合我”。购物者研究的数据也能够印证这一点。例如,购物者认为“玉兰油”等品牌的形象是“专业”,认为“西藏红花”的形象是“性价比高”,认为“李医生”等品牌的形象是“品种齐全”,而对于A集团的产品,60%的购物者选择了“放松自由”这一项描述。

因此,我们更加坚定地在原有的“开架片装”、“开架支装”和“专柜面膜”的分类基础上,创造了一个新的细分品类,即“休闲情感护肤类”。与之相对的,是不包含“满足情感需求”的细分品类,例如“中药护肤类”、“可采”等等。在定义细分品类的基础上,为了配合产品提价, A集团进一步将品牌定义为“开架上的专柜服务品牌”,并从店内形象和美容顾问两方面进行全方位的升级。

这一新的细分品类定位,如何去突破零售商呢?可以预见,零售商对于A集团的产品,有如诸多的不认同:

价格高,没有价格竞争优势,很难上量。“给我做降价促销吧!”规格多,占用货架资源,部分规格产出低。“撤柜吧!”做形象?“拿钱来!”

面对零售商的质疑和要求,A集团转换角色和概念,倡导“双赢”的合作“帮助零售商做好货架面膜的销售”:

作为专业的零售商,不能失去“休闲情感护肤类”这一类细分品类,否则会失去相当多购买能力强的女性购物者。

通过对零售商的POS数据分析,我们实施针对货架面膜的品类发展建议,例如:定义成熟品牌、潜力品牌和问题品牌,以及针对各类品牌的营销策略;SKU效率分析,淘汰低效规格。

针对零售商货架面膜品类的生意发展需求,挖掘A集团产品的卖点。例如:A集团的产品形象、定位极好地符合屈臣氏等“专业个人护理用品店”的定位;而家乐福、沃尔玛,又需要提升个人护理区域的形象,才能够与“专业个人护理用品店”争夺购物者,从而A集团的品牌战略和店内营销策略则能够提升这些大卖场的“个人护理专业度”。

需实施更能体现个人护理专业性、更能带来附加价值和满足情感需求的促销活动形式。加强促导购服务的专业性,提升购物者对门店的满意度。

2. 资源投入组合优化-把钱花在刀刃上

既然资源有限,那么投入就必须是有步骤有策略的。钱必须花在刀刃上。

首先是确定产品重点。综合过销售数据分析和购物者需求分析的产出,我们确定“美白”和“补水”系列为重点系列。进一步的SKU分析表明,这两个系列中,不同市场的“明星规格”也是不同。因此,我们针对不同市场制定了不同的SKU促销投入计划。

其次是确定市场重点。我们根据销量贡献和A集团市场基础选择8大主要城市进行核心的资源投入。根据销量预测,仅此8大城市的销量实现保守估计的销量增长,A集团就能超过年度销量目标。

出击行动二:赢得购物者

1.打造“无声”促销员

根据购物者研究的结果,我们发现有88%的购物者购买面膜的计划没有被满足。显而易见,由此导致的门店销量损失是巨大的。这个损失不仅仅是品牌的损失,也是门店的损失。因此,有效的留住购物者并影响购物者的购买决策,也是A集团和零售商的利益契合点。

为什么店内留不住顾客?我们挖掘出对符合双方利益契合点的原因:

店内形象是无声的促销员。不够“专业”的店内形象导致大部分有面膜购买计划的购物者未发生购买行为,也不能刺激无面膜购买计划的购物者产生冲动购买行为。

什么是专业?购物者研究表明,购物者眼中的专业是指“知名品牌或各类功能领导品牌的店内形象,品类购物环境的时尚、贴切消费潮流;陈列和助销的美观性、指引性;导购服务的专业性”等。

因此,A集团与零售环境设计公司合作,在购物者研究的基础上,设计了全新的店内形象,并从A集团和零售商的利益契合点切入,成功地在重点城市的终端实现了“改头换面”。

店内形象不是“花瓶”,而是有着“生意内涵”的、符合购物者行为的市场艺术。店内形象管理需要满足什么营销管理原则呢?

区隔品牌。购物者研究表明,面膜品类的购物者在决策过程中,“品牌”是首要的考虑因素。

区隔功能。购物者研究表明,面膜品类的购物者在决策过程中,“功能”是其次的考虑因素。

体现品牌形象。这要求在设计外观上充分突出A集团的品牌LOGO。

体现品牌核心价值。这要求在设计外观上体现A集团的“休闲护肤,满足情感需求和时尚消费”的品牌定位。

体现品牌专业性。这要求店内形象在传递的信息上,能够给出帮助购物者做决策的核心产品卖点。

需要及时维护。购物者挑选过程和购买行为会破坏陈列形象,例如造成放乱、缺货等现象,这需要终端管理团队进行规律的监控和维护。

通过“专业”的店内形象的建立,A集团在零售商门店创造了一个店内的兴奋点,顾客的经停率提升了50%,而“无声促销员”又将成交率提升了30%。

2.在同质化促销中制胜

如何在同质化促销中取胜?无非是“形式创新”和“细节制胜”。前者指的是促销活动的形式必须有新意,后者指的活动的细节要做好,从而保证执行过程中不会破坏品牌形象,而且能够覆盖到更广阔的人群,有针对性的提升试用率或者成交率。

当降价促销成为该片装面膜常规游戏的时候,A集团的促销就从“形式创新”和“细节制胜”两条路各迈出一大步。

形式创新:为充分体现A集团产品的品牌定位,A集团策划场外体验促销活动。该活动在大型卖场的广场上,区隔出半封闭的区域并摆放咖啡厅式的桌椅供顾客休息,体验A集团的面膜产品。专业的美容顾问现场提供护肤咨询服务并熟练地操作产品试用,加上相对独立、安全的环境,现场演奏的小提琴音乐,极大地渲染了“休闲、自由、满足情感消费需求”的专业品牌形象。该活动在各大城市不断复制,不仅仅是提升了品牌知名度,同时现场的销量和后续的增长也极大地说明了促销活动的成功。

细节制胜:促销活动的细节体现在赠品的选择、促销信息的宣传、美容顾问的介绍推荐和促销期间的库存管理。

赠品选择:A集团选择体现专业护肤的赠品例如美容工具、配套的美容产品(卸妆油,保湿精华等),则优于一般品牌买三片送一片的方式。

促销信息:A集团销售人员通过与零售商总部和门店的充分沟通,保证促销档期内DM、促销规格突出陈列(端架、堆头、海报)、促销赠品展示三方面的充分配合,有效地提升促销信息到达率。

美容顾问:美容顾问要么让促销“事半功倍”,要么让促销“功亏一篑”。A集团在各城市设置促销主管,在促销活动之前对美容顾问进行现场指导培训,包括促销活动操作以及利用促销优惠的销售技巧。这些工作也保障着促销活动效果。

促销库存:促销期间产品周转速度快,需要科学定义促销活动首张订单量,并在促销期间实施频率更高的库存监控和库存预警,才能避免缺货导致的销量损失。A集团在销量回顾的基础上进行比较准确的销量预测,并且落实科学的订单计算公式,降低了促销期间的缺货率。这也是促销活动成功的原因。

收成:硕果累累,续战江湖

经过将近一年的战斗,主动出击的策略已为A集团打下了一片大好江山,销量实现了100%的增长,品牌知名度和市场占有率也显著提高。在这样的时机,A集团已经将纯粹的“地面战”扩大为“空中战+地面战”,针对电视广告和终端媒体进行广告投入。有坚实的“地面”做基础,才能充分发挥“空中资源”的优势。

A集团虽然只是中小规模的企业,但是通过对市场的分析和把握,以及创新和细致的终端管理,已经在竞争激烈的面膜品类中站稳了脚跟。这其中的诸多战略和战术,是值得广大的中小企业学习和借鉴的。

 

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