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【技术转让】一种柑橘罐头生产酸排液提取果胶的工艺转让
  -------- 技术转让
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发布日期: 2019/1/8
项目编号: 161163 所属行业: 食品饮料 获专利情况:
鉴定情况: 国家级 产权归属: 大专院校 转让价格: 面议
现处阶段: 产业化阶段 项目所在地: 浙江    
   
 

项目关键词:一种,柑橘罐头,生产,酸排液提取果胶,的,工艺转让

技术转让简介:
【技术转让】一种柑橘罐头生产酸排液提取果胶的工艺转让  

专利简介:
 本发明公开了一种柑橘罐头生产酸排液提取果胶的工艺,包括:(1)将柑橘罐头生产中的酸排液引入调节池中,持续搅拌调节池中的酸排液,同时向酸排液中添加氢氧化钠溶液,将酸排液的pH值调整为3.5-7,(2)将pH值为3.5-7的酸排液通过布袋过滤器,(3)经过布袋过滤器后的酸排液过超滤装置,得到果胶浓缩液,(4)将果胶浓缩液喷雾干燥后得果胶粉。本发明可将柑橘罐头生产酸排液中的果胶提取制成产品,一方面可以减少柑橘罐头酸排液产量,同时减少酸排液中的有机物含量,降低罐头工厂的废水处理成本,另一方面利用废水提取果胶制品,增加柑橘附加产值,提高企业经济效益,对柑桔罐头工业的节能减排和综合利用有较大的意义。  




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